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『尾花沢すいか糖(尾花沢スイカ糖120g』シトルリンたっぷり♪
すいか糖ができるまで・・・・下の(1)〜(8)を見てもらえばわかりま すが、最初から最後まで全て手作りでやっているんです。 機械で行えば確かに時間も手間もかからず簡単ですが、それでは昔ながらの 「すいか糖」の味が再現できない、 これまでのご愛用者さまに申し訳ない。そんな思いを込めて、あえて手作り に拘りました。 特に熟練された技が必要な(5)の作業は、気を抜くと一瞬のうちに焦げてしま うので、目が放せません! 本当に美味しくて食べやすい、ご愛用者さまから愛される、日本一の『すい か糖』を目指して、毎日すいか糖つくりをしています。 わずかな量しか 取れないすいか糖みなさんが食べている西瓜のほとんどは水分のかたまり。 全体の約90%以上が水分です。 7〜8kgの一玉が尾花沢西瓜の標準サイズだとすると、皮と種を取ってしま えば赤実だけで約5kg以下になってしまいます。 さらにそこから果汁を果肉に分ければ、もともとの大きさの約10分の1ぐ らいにしかならないんです。 そこから水分を蒸発させるため、『すいか糖』になるのはほんのわずかな量 だけなんです。 当社の計算によれば、7〜8kgの一玉から約100gぐらいの『すいか 糖』しかできないようです。また、西瓜自体の糖度が無ければ、蒸発する水 分が多いため、ますます『すいか糖』にできる量が少なくなります。 尾花沢西瓜は、比較的糖度が高いのですが(平均して約12〜13度)、そ れでも取れるのはわずかなんです。昔は地元の家庭でよくお母さん達が『す いか糖』を作っていましたが、手間と時間がかかりすぎるのと、出来上がり の量が少ないので、今はほとんど作る人がいないんです。本当に大変なんで す。 ● ●●●●●●●●●●●● ● お召し上がり方法 一日2〜3回、スプーン1杯(約5cc)が目安です。120gで約20日 分 ●よく飲むお茶の代わりに少量のすいか糖をお湯で溶いて。 ●コーヒーや紅茶を飲むときの砂糖代わりに!! ●ヨーグルトなどにシロップとして、お好みの甘さに ●甘党の酒好きに朗報。焼酎の水割り・お湯割りに少量のすいか糖を。 ●朝食の食パンにジャム代わりに ● ご 注 意 ● すいか糖は、すいかだけで作られた無添加食品ですが、お薬ではございませ ん。 すいか糖に含まれるカロリーや炭水化物よりは、白砂糖や黒砂糖に比べ少な いですが、糖分の制限をされているかたは、お召し上がりになる前に必ず医 師に相談の上、お召し上がり下さい。スイカまたはウリ科の植物にアレルギ ーのある方は、 アレルギーが悪化する恐れがありますので、お召し上がりにならないで下さ い。 コチラもどうぞ尾花沢すいか糖450g9000円(税別) 尾花沢スイカ茶(3gX20包)1300円(税別) スイカの化粧水(スイカローション)980円(税別)商品特徴 保存料や添加物を一切使用せず、直接還元糖を主とした成分からなるため、 甘いものがやめられない方や、体のことを気にしている方にお勧めです。赤 い実の部分以外はもちろん、 すいか以外の混ぜ物を一切使用していないため、 甘くて苦味のない、飲みやすく長続きのできるのが特徴です。 原 材 料 西瓜(山形県尾花沢産) 賞味期限 常温保存1年 内 容 量 120g区 分日本製・食品 広告文責 (株)シーディ 0120199989
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