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【送料無料:癒しの香り♪五感をくすぐる中国茶・ジャスミン茶50g(中国茶・花茶)】
ジャスミン茶は、茶葉の「香りを吸収しやすい」という性質を生かし、茶葉 にジャスミンの花の香りを付けたものです。ジャスミン茶の作り方は、ジャ スミンの花の蕾を摘んで一面に敷き、その上に茶葉を広げて香りを付けてい きます。これを何度も繰り返し、あのさわやかなジャスミンの香りが付いた ジャスミン茶が出来上がります。ジャスミン茶は、中国茶の入門!とも言え るくらい独特で、とても人気の高いお茶。 だって、袋を開けた時の、 「ふわっ」と五感をくすぐる香りが たまらないんですもの♪ これほどまでに、人気のジャスミン茶ですから、「ホットでも、アイスで も」お楽しみいただけるように、こちらのジャスミン茶は何度も試飲を行い 選びました。アイスティーにしても苦味も少なくすっきりした味わいをお楽 しみいただけます。こちらのジャスミンは「緑茶」がベースですので、使用 するお湯は80℃〜90℃くらいがベストです。 *緑茶は高温で淹れると「苦味」の成分が浸出しやすくなります。ジャスミ ン茶には、緑茶ベースと烏龍茶ベースがあり、烏龍茶は高温で淹れることが 多いのですが緑茶は日本茶と同じ、低温で淹れるのが基本です。 ←写真下、メイグイ花とのブレンドも◎ふわっと甘さが加わって、さらにう っとりしちゃいます。 メイグイ花は別売りになります。ご了承ください。 1・水500mlに対して茶葉7〜8gくらい。容器にポンっと入れちゃいます。 2・1時間くらいすると、ほんのり黄色のジャスミン色♪お好みで味見をしな がら、大体2時間しないくらいで、出来上がります。 3・茶葉を取り出して、別の容器に入れ替えます。 4・冷蔵庫で冷やして出番待ち!簡単水出しジャスミン茶。メイグイ花を入れ ても美味しいですよ♪ 香りが独特のお茶ですので、香りを吸収しにくい磁器のもや、耐熱ガラスの 茶器がオススメ。 温めたポットに茶葉を4gくらい入れます。茶壷などを使用する場合には、茶 器の底が隠れるくらいが目安で入れてみて、お好みで調節してみてくださ い。お湯の量は150〜200mlくらい。80℃〜90℃のお湯を使用して、蒸らし時 間は45秒〜1分、お好みで調節。 香りも旨味も引き出すために90℃くらいのお湯で淹れてみて、自分の好みに 調節してみてください。ほこっと香るジャスミンの香り♪ホットでも、アイ スでもお楽しみ頂けます。 ・茉莉花茶(まつりかちゃ)ジャスミン茶原産国:中国福建省 容量:50g 種別:花茶 保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 メール便または普通郵便にてお届け致します。
もっと、詳しく知りたい♪
ジャスミン茶は、茶葉の「香りを吸収しやすい」という性質を生かし、茶葉 にジャスミンの花の香りを付けたものです。ジャスミン茶の作り方は、ジャ スミンの花の蕾を摘んで一面に敷き、その上に茶葉を広げて香りを付けてい きます。これを何度も繰り返し、あのさわやかなジャスミンの香りが付いた ジャスミン茶が出来上がります。ジャスミン茶は、中国茶の入門!とも言え るくらい独特で、とても人気の高いお茶。 だって、袋を開けた時の、 「ふわっ」と五感をくすぐる香りが たまらないんですもの♪ これほどまでに、人気のジャスミン茶ですから、「ホットでも、アイスで も」お楽しみいただけるように、こちらのジャスミン茶は何度も試飲を行い 選びました。アイスティーにしても苦味も少なくすっきりした味わいをお楽 しみいただけます。こちらのジャスミンは「緑茶」がベースですので、使用 するお湯は80℃〜90℃くらいがベストです。 *緑茶は高温で淹れると「苦味」の成分が浸出しやすくなります。ジャスミ ン茶には、緑茶ベースと烏龍茶ベースがあり、烏龍茶は高温で淹れることが 多いのですが緑茶は日本茶と同じ、低温で淹れるのが基本です。 ←写真下、メイグイ花とのブレンドも◎ふわっと甘さが加わって、さらにう っとりしちゃいます。 メイグイ花は別売りになります。ご了承ください。 1・水500mlに対して茶葉7〜8gくらい。容器にポンっと入れちゃいます。 2・1時間くらいすると、ほんのり黄色のジャスミン色♪お好みで味見をしな がら、大体2時間しないくらいで、出来上がります。 3・茶葉を取り出して、別の容器に入れ替えます。 4・冷蔵庫で冷やして出番待ち!簡単水出しジャスミン茶。メイグイ花を入れ ても美味しいですよ♪ 香りが独特のお茶ですので、香りを吸収しにくい磁器のもや、耐熱ガラスの 茶器がオススメ。 温めたポットに茶葉を4gくらい入れます。茶壷などを使用する場合には、茶 器の底が隠れるくらいが目安で入れてみて、お好みで調節してみてくださ い。お湯の量は150〜200mlくらい。80℃〜90℃のお湯を使用して、蒸らし時 間は45秒〜1分、お好みで調節。 香りも旨味も引き出すために90℃くらいのお湯で淹れてみて、自分の好みに 調節してみてください。ほこっと香るジャスミンの香り♪ホットでも、アイ スでもお楽しみ頂けます。 ・茉莉花茶(まつりかちゃ)ジャスミン茶原産国:中国福建省 容量:50g 種別:花茶 保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 メール便または普通郵便にてお届け致します。
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