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2025/04/06 (Sun)

道南名物！いかごはん　いかの中にたっぷりご飯が・・・　[北海道お土産探検隊]
六花亭白い恋人ロイズ柳月北海道銘菓北海道限定菓子海産物乳製品畜産品北海道ラーメン ★☆★　駅弁で大人気！いか飯だ〜い！　★☆★ 各地の物産展でも大人気の『いかごはん』です。新鮮ないかの中にもち米を詰め込み秘伝のたれで炊きこんでいますので味がしみていてとっても美味しいです。まだ食べた事の無い方はこの機会にぜひ食べてみてネ！ ※真空パックしてあります。温めて食べると美味しいです。内容量 2尾いり[北海道お土産探検隊商品一覧を見る] ※当ページは、北海道お土産探検隊が編集しております。 ※総額表示の義務付けにより、消費税込みの価格となっております。
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2006/11/03 (Fri) 土産

札幌の有名店　てつやラーメン！全国ランキングでも常連です。　[北海道お土産探検隊]

札幌の有名店　てつやラーメン！全国ランキングでも常連です。　[北海道お土産探検隊]
六花亭白い恋人ロイズ柳月北海道銘菓北海道限定菓子海産物乳製品畜産品北海道ラーメン ★☆★　札幌のラーメン人気No.1に選ばれたラーメンです　★☆★ この先に　お客様の笑顔　だから私は　がんばれる。　内海てつや先日、某有名情報誌の人気投票で1位になった札幌ラーメンのご紹介です。平成9年に開店して、苦悩の日々を続けていたが美味しさを求めたらこの味にたどりつきました。初めから成功していたらこの味は、なかったのですね。こってり豚骨、でもあっさり。美味しく作るコツ１．あらかじめ丼は、湯を入れて温めておいてください。２．スープと旨み油を袋ごと湯につけて温めますと、取り出しやすくなります。３．お店と同様に、ゆでる前に麺を手もみする事で、より美味しくお召し上がれます。４．別途背脂を加えますと、さらにおいしく召し上がれます。商品名ラーメン　てつや豚骨正油内容量 2人前賞味期限約2週間 [北海道お土産探検隊商品一覧を見る] ※当ページは、北海道お土産探検隊が編集しております。 ※総額表示の義務付けにより、消費税込みの価格となっております。
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2006/11/02 (Thu) 土産

北海道の大自然たっぷり！人気のバニラミルクジャム　[北海道お土産探検隊]

北海道の大自然たっぷり！人気のバニラミルクジャム　[北海道お土産探検隊]
◆新鮮なミルクをふんだんに使って作る優しいジャム現在７５頭の牛がのびのびと育っている「十勝しんむら牧場」から北海道ならではの新鮮で美味しいジャムをお届けします！「十勝しんむら牧場」さんは十勝平野の北部に位置する上士幌町、大雪山国立公園に囲まれ広大で豊かな自然に恵まれた町にあります。約70ヘクタールの面積を持つ牧場に７５頭の乳牛たちは、冬季、吹雪の日以外は一年を通して放牧されています。でも何故牛舎ではなく放牧なのでしょうか？その答えは・・・自分達で育てた乳牛から取れる新鮮なミルクで作る人気のミルクジャム・バニラミルクジャムです。 ◆牛が食べる草が育つ土からこだわり、数少ない完全放牧酪農を実践多くの牧場で「牛飼い」という牛舎飼育が多い中、上士幌町の新村牧場では放牧スタイルで牛を育てています。一般的に牛舎で配合飼料を食べさせる方が低コストで搾乳量も多く、管理も容易です。新村牧場もかつては「牛飼い」のスタイルでしたが、4代目にあたる浩隆さんが周囲の反対を押し切って放牧酪農に切り替えたそうです。しかし当初は牛がなかなか牧草を食べずに苦労したそうです。化学肥料を与え続けられた土はミミズの住めない土になっていました。そこに生える草を牛たちは「食べると体に悪い」と本能的に悟って草に鼻をつけてもソッポを向いてなかなか口にしなかったそうです。そこで「健康な牛を育てるには健康な土づくりからう」と新村さんは土壌の専門家に指示を受けながら数年かけて自然の土の状態にしていきました。今ではすっかり定着した上に、以前よりも牛が健康になり、却って搾乳量が増えたといいます。狭い牛舎に押し込められるストレスから開放されてのびのびと育つ牛はストレスも少なく元気そのものです。新村さんが放牧酪農にしているのは牛の健康とその健康な牛から安心して口にできる新鮮な牛乳を皆さんにお届けする為なのです。 ◆全ての商品が手づくり　新鮮な牛乳を使う安心のおいしさ本来の環境でのびのび育った牛の生乳を低温殺菌し十勝産のてんさい糖だけを加えて、温めながらひたすら撹拌したのが人気のミルクジャム・バニラミルクジャム。シンプルですが自然の温かさを感じさせてくれる、そんなやさしい味がします。手づくりであることと出来たてをお届けする為にお届けできる日が決まっています。原材料にこだわって作られるチーズケーキは後味がよくまろやか。奥様が作るだけあって女性好みの味に仕上がっています。出来たの牛乳で作る生クリームは砂糖なしでも十分の甘さ(写真左）一つ一つ丁寧に手づくりしています(写真右） ▲土にこだわり放牧酪農で牛を育てる新村さん夫妻午後のティータイムが楽しみになりますよ〜素材がいいから幅広い用途にお使い頂けます。・『ミルクジャム』・・・パンにつける、コンデンスミルクのようにイチゴなどのフルーツにかけたりなど楽しみ方は色々です。お客さんのお話ではあの佐野○春さんもお気に入りなのだとか・・・。・『バニラミルクジャム』・・・バニラの香りが食欲を掻き立てます！とってもまろやかで、お子様にも大人気のバニラミルクジャム。パンにつけてお召し上がりくださいね。商品名新村牧場　バニラミルクジャム内容量 1瓶　140g 賞味期限約1ヵ月保存方法冷蔵（涼しい冷暗所で保管ください）※当ページは、北海道お土産探検隊が編集しております。 ※総額表示の義務付けにより、消費税込みの価格となっております。
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